《基于幼儿劳动素养培养的吴文华体验活动实践研究》

学习材料名称：以吴文化为依托培养幼儿劳动素养的实践研究

作者：黄黎静

内容：

摘要；以吴文化为依托培养幼儿劳动素养，有利于传承吴文化，增强幼儿文化自信，还有利于丰富幼儿园课程，提升教师专业素养。幼儿园可通过挖掘吴文化资源，生成劳动教育内容；创设 “吴韵” 环境，激发幼儿劳动兴趣；开展劳动实践，培养幼儿劳动能力；组织多元评价，提升幼儿劳动素养，实现以吴文化育人，以劳动促成长。

关键词：吴文化；幼儿劳动素养；幼儿教育

一、引言

吴文化是中华文化的重要组成部分，以今苏南浙北为代表，泛指吴地从古至今所创造的物质文明和精神文明的所有成果，具有 “尚德、务实、开放、创新” 的文化特质。《幼儿园教育指导纲要（试行）》提出，“充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感”。《3-6 岁儿童学习与发展指南》指出，“要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿逐步养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质”。本园地处吴文化的发祥地，拥有丰富的吴文化资源。将吴文化融入幼儿园课程，对传承吴文化、增强幼儿文化自信具有重要意义。本园尝试将吴文化融入幼儿劳动教育，以培养幼儿的劳动素养。劳动素养是指在劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神等方面表现出的基本素质。以吴文化为依托培养幼儿劳动素养，不仅可以丰富幼儿园课程，还能促使教师深入研究吴文化和幼儿劳动教育，从而提升自身专业素养。

二、挖掘吴文化资源，生成劳动教育内容

2.1 梳理吴文化资源

本园组织教师成立吴文化资源梳理小组，通过实地考察、访谈等方式，深入挖掘吴文化资源。教师们走进本地的民俗博物馆、非遗传承基地，拜访民间艺人，收集了大量与吴文化相关的资料，如民间传说、传统手工艺、农耕文化等。在此基础上，结合幼儿的年龄特点和兴趣需求，梳理出适合幼儿的吴文化资源，并将其转化为劳动教育内容。例如，吴地的传统手工艺苏绣、剪纸、陶艺等，具有独特的艺术魅力和文化内涵，教师们将这些手工艺引入幼儿园劳动教育，让幼儿在学习和实践中感受吴文化的博大精深。又如，吴地的农耕文化历史悠久，教师们带领幼儿参观农田，了解农作物的种植过程，体验农民的辛勤劳动，培养幼儿珍惜粮食、热爱劳动的情感。

2.2 开发劳动教育课程

在梳理吴文化资源的基础上，本园开发了一系列以吴文化为主题的劳动教育课程。课程内容涵盖了多个领域，包括手工制作、种植养殖、烹饪美食等。例如，在手工制作方面，开设了 “苏绣小作坊”“剪纸乐园”“陶艺工坊” 等课程，幼儿在教师的指导下，学习苏绣的基本针法、剪纸的技巧和陶艺的制作方法，制作出具有吴文化特色的手工艺品；在种植养殖方面，开辟了 “开心农场”，幼儿亲自参与播种、浇水、施肥、收获等劳动过程，了解农作物的生长规律，感受劳动的快乐；在烹饪美食方面，开展了 “吴地美食坊” 活动，幼儿学习制作苏州糕团、松鼠鳜鱼等吴地传统美食，体验烹饪的乐趣，感受吴地饮食文化的魅力。

为了确保课程的顺利实施，本园制定了详细的课程计划和教学方案。课程计划包括课程目标、课程内容、教学方法、教学评价等方面，教学方案则根据课程计划，结合幼儿的实际情况，设计具体的教学活动。在教学过程中，教师注重引导幼儿自主探索、合作学习，充分发挥幼儿的主体作用，让幼儿在实践中学习，在学习中成长。

三、创设 “吴韵” 环境，激发幼儿劳动兴趣

3.1 打造吴文化主题环境

本园注重创设富有吴文化特色的环境，让幼儿在潜移默化中感受吴文化的熏陶。在幼儿园的大厅、走廊、班级等区域，布置了大量与吴文化相关的图片、作品和实物，如苏州园林的模型、吴地名人的介绍、传统手工艺作品等。同时，利用墙面、地面等空间，展示幼儿在劳动教育活动中的作品和成果，如幼儿制作的苏绣手帕、剪纸作品、陶艺作品等，让幼儿感受到自己的劳动价值，增强自信心和成就感。

在班级环境创设方面，教师根据幼儿的年龄特点和兴趣需求，设计了不同的吴文化主题区域。例如，小班创设了 “吴地娃娃家”，幼儿在娃娃家中模仿吴地人的生活场景，如制作苏州美食、穿着吴地传统服饰等；中班创设了 “吴文化小舞台”，幼儿在舞台上表演吴地的民间故事、戏曲等；大班创设了 “吴文化创意工作室”，幼儿在工作室中进行手工制作、绘画创作等活动，表达对吴文化的理解和感受。

3.2 投放丰富的劳动材料

为了满足幼儿的劳动需求，激发幼儿的劳动兴趣，本园投放了丰富多样的劳动材料。在手工制作区，投放了各种颜色的丝线、布料、纸张、剪刀、胶水等材料，供幼儿进行苏绣、剪纸、编织等活动；在种植养殖区，投放了各种种子、幼苗、花盆、铲子、水桶等工具，让幼儿进行种植和养殖活动；在烹饪美食区，投放了各种食材、厨具、餐具等，让幼儿体验烹饪的乐趣。同时，教师还鼓励幼儿收集生活中的废旧材料，如饮料瓶、易拉罐、纸盒等，将其变废为宝，制作成各种手工艺品和劳动工具。

在投放劳动材料时，教师注重材料的层次性和多样性，根据幼儿的年龄特点和发展水平，提供不同难度的材料，满足幼儿的个性化需求。同时，教师还引导幼儿自主选择材料，探索材料的多种玩法，培养幼儿的创造力和想象力。

四、开展劳动实践，培养幼儿劳动能力

4.1 一日生活中的劳动实践

本园将劳动教育贯穿于幼儿的一日生活中，让幼儿在日常生活中养成劳动习惯，提高劳动能力。例如，在入园环节，引导幼儿自主整理衣物、摆放书包；在进餐环节，鼓励幼儿自己盛饭、洗碗，养成良好的饮食习惯；在午睡环节，指导幼儿自己穿脱衣服、整理床铺；在游戏环节，让幼儿参与游戏材料的整理和收拾。通过这些日常劳动实践，幼儿不仅提高了生活自理能力，还培养了责任感和独立性。

此外，本园还开展了 “班级小助手” 活动，让幼儿轮流担任班级的管理员，负责班级的日常事务，如打扫卫生、整理图书、管理植物角等。通过担任 “班级小助手”，幼儿学会了关心他人、服务集体，增强了团队合作意识和劳动能力。

4.2 主题活动中的劳动实践

本园结合吴文化主题活动，开展了丰富多彩的劳动实践活动。例如，在 “走进苏绣” 主题活动中，教师带领幼儿参观苏绣工作室，观看苏绣艺人的现场表演，让幼儿了解苏绣的历史和制作工艺。然后，教师组织幼儿开展苏绣体验活动，让幼儿在实践中学习苏绣的基本针法，制作简单的苏绣作品。在 “吴地农耕乐” 主题活动中，教师带领幼儿走进农田，参观农作物的种植过程，了解农民的辛勤劳动。然后，组织幼儿开展种植活动，让幼儿亲自参与播种、浇水、施肥等劳动过程，体验劳动的艰辛和快乐。

在主题活动中，教师注重引导幼儿自主探究、合作学习，鼓励幼儿提出问题、解决问题。例如，在 “制作苏州糕团” 主题活动中，幼儿对糕团的制作过程充满好奇，教师引导幼儿分组讨论，制定制作计划，然后按照计划进行实践操作。在实践过程中，幼儿遇到了各种问题，如面粉和水的比例不合适、蒸制的时间掌握不好等，教师鼓励幼儿通过查阅资料、请教他人等方式解决问题。通过这样的主题活动，幼儿不仅提高了劳动能力，还培养了探究精神和解决问题的能力。

4.3 社会实践中的劳动实践

为了让幼儿更好地了解社会，体验不同职业的劳动，本园组织幼儿开展了丰富多彩的社会实践活动。例如，组织幼儿参观超市、图书馆、邮局等公共场所，了解工作人员的劳动内容和工作流程；组织幼儿走进社区，参与社区的清洁活动、志愿服务活动等，培养幼儿的社会责任感和奉献精神；组织幼儿参观工厂、农场等企业，了解工人和农民的劳动过程，感受劳动的价值。

在社会实践活动中，教师注重引导幼儿观察、思考和体验，让幼儿在实践中学习，在学习中成长。例如，在参观超市时，教师引导幼儿观察超市工作人员的工作内容，如摆放商品、收银结账、整理货架等，让幼儿了解超市工作人员的辛勤劳动。然后，组织幼儿开展 “小小收银员”“小小理货员” 等体验活动，让幼儿亲身体验超市工作人员的工作，提高幼儿的劳动能力和社会交往能力。

五、组织多元评价，提升幼儿劳动素养

5.1 制定评价指标

为了全面、客观地评价幼儿的劳动素养，本园制定了详细的评价指标。评价指标包括劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神等方面。例如，在劳动观念方面，评价幼儿是否具有热爱劳动、尊重劳动者的意识；在劳动能力方面，评价幼儿的生活自理能力、手工制作能力、种植养殖能力等；在劳动习惯和品质方面，评价幼儿是否养成了良好的劳动习惯，如自己的事情自己做、主动参与劳动、认真完成劳动任务等，以及是否具有耐心、细心、责任心等品质；在劳动精神方面，评价幼儿是否具有不怕困难、勇于创新、团结协作等精神。

在制定评价指标时，本园充分考虑了幼儿的年龄特点和发展水平，确保评价指标具有可操作性和针对性。同时，评价指标还注重过程性评价和终结性评价相结合，全面、客观地评价幼儿的劳动素养发展情况。

5.2 开展多元评价

本园采用教师评价、幼儿自评、同伴互评、家长评价等多元评价方式，对幼儿的劳动素养进行全面评价。教师评价主要通过观察幼儿在日常活动、主题活动和社会实践中的表现，对幼儿的劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神等方面进行评价，并及时给予反馈和指导；幼儿自评是让幼儿根据自己的劳动表现，对自己的劳动成果进行评价，反思自己在劳动过程中的优点和不足，从而不断提高自己的劳动素养；同伴互评是让幼儿之间相互评价，通过观察同伴的劳动表现，学习同伴的优点，发现自己的不足，促进幼儿之间的共同进步；家长评价是通过家长对幼儿在家中的劳动表现进行评价，了解幼儿在家庭中的劳动情况，与教师共同促进幼儿劳动素养的提升。

例如，在一次 “种植活动” 中，教师观察幼儿在种植过程中的表现，如是否积极参与、是否掌握了种植的方法、是否能够认真照顾植物等，对幼儿的劳动能力和劳动习惯进行评价；幼儿自评时，让幼儿说一说自己在种植活动中的感受和收获，以及自己哪些地方做得好，哪些地方还需要改进；同伴互评时，让幼儿互相评价对方在种植活动中的表现，如谁种植得最认真、谁照顾植物最细心等；家长评价则通过家长填写评价表的方式，反馈幼儿在家中参与种植活动的情况，如是否主动参与家庭种植、是否能够坚持照顾植物等。通过多元评价，全面了解幼儿的劳动素养发展情况，为教师调整教学策略、改进教学方法提供依据，促进幼儿劳动素养的全面提升。

六、结语

以吴文化为依托培养幼儿劳动素养的实践研究，丰富了幼儿园课程内容，创新了幼儿劳动教育形式。通过挖掘吴文化资源、创设 “吴韵” 环境、开展劳动实践和组织多元评价，幼儿在劳动观念、能力、习惯和品质、精神等方面得到了全面发展，对吴文化的认同感和自豪感也明显增强。同时，教师在研究过程中，专业素养得到了有效提升，对幼儿劳动教育有了更深入的理解和实践经验。然而，在实践过程中也存在一些不足，如吴文化资源的挖掘还不够深入，劳动教育与其他领域的融合还不够紧密等。在今后的研究中，我们将进一步深化对吴文化资源的挖掘与整合，加强劳动教育与各领域课程的有机融合，探索更适宜、更有效的培养策略，持续提升幼儿的劳动素养，让吴文化在幼儿教育中绽放更加绚丽的光彩，为幼儿的终身发展奠定坚实基础。